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再び、「インド料理教室」 別のクラスへ・・・全6回  本日、女性4名
東北地方など、新幹線で来られた遠方の方が、お2人程。。。

「エビカレー」 「ピーマンのつめもの」 「プラウ」
                         「トマトライタ」 「ガージャルハルワ」
おもてなし・・・「ガージャルハルワ」は、人参メインで、
栄養があり、甘く食べ易い、インドデザートなので、以前から学びたく思っていた一品でした 
時間をかけて、煮詰めるほど、旨みが出るのですよね。。。

「ピーマンのつめもの」・・・ピーマンの「ヘタ取り」。。。先生が見本を見せて下さるが、
「ヘタ」をキレイに切り抜く事が出来ず、「ヘタ」がピーマン内部へ 取ろうとするなり・・・
ピーマンが切れてしまい「下手で、すいません」と呟くと、先生からダジャレですかと、笑み
全く気づかず発言 その様な余裕はなく、切る事に真剣でありました。。。

先生のご指示の下、皆さんと分担するので、短時間で何品も作れますが、
単独ならば、半日ががりでしょう。。。一品一品、復習するぞ~

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帰りの電車。。。
神奈川TV上で、母校の野球部の応援してくれた母からメール…「サヨナラ勝ち」…
ベスト4入り 昨年、甲子園初出場した母校。。。猛暑の中、アッパレです
次の試合、横浜スタジアム。。。やや検討中 ・・・見守っています
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日課の朝活(ウォーキング・ラジオ体操など)後、朝食済ませてから
「本」&「ヨガマット」等を抱えて・・・再び、自宅前の公園へ。。。
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木陰の多いエリアを選ぶが、読書するなり、蚊やウネウネ虫(?)等が
ヨガマットに寄ってくるので、日だまりの多いエリアへ移動

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ワンちゃんの集い  
            面積は、東京ドーム面積の約3倍。いつもお世話になっている公園です

夏の図書館も気にいる過ごし方ですが、緑の景色の中で、自然の風にあたり涼みながら
「読書」&「アウトドア・ヨガ」。。。 本当に良いものです 

夏場の内、又、この様な午前中ライフを、過ごすのもいいなと・・・思いました。。。

夕飯は、インド料理つくるぞ~ (簡単なものですが・・・)
Nコーチが主催する、朝のテニスに、お邪魔しました

ご年配の方と、汗だくになりながら、スローにテニス・・・
若い方とテンポの速いラリーをするのと違い、ラリーが繋がるので、また違った意味での練習になります
また、オムニコートは普段使用しないので、ここでは、引き付けて打つ練習が出来ます。。。

以前、此方の市営コート迄、自転車で向かってみるが、アップダウンが激しいので【4月のブログ
行きは電車にて・・・2駅ほど・・・

そこから、徒歩15分の間に通る道は、お寺と自然があり、小学校の時の遠足で、
歩いて来た道でもあり、気に入っている道です。。。
木々2 木々 あじさい

帰りは、山を越え谷を越え(?)、1時間近くかけて歩き、汗いっぱい
2010.07.10 お魚カレー
道玄坂方面へ備品を買いに行きながら、昼食は[TOMBOY]さんへ・・・
(4月に訪れた際の「ブログ」)

こちらの「ナン」は、程良く焦げ目があり、香ばしくて好みです
フィッシュマサラカレー ・・・ 500円ランチ
「フィッシュマサラカレー」を、選択
土曜日も、500円で・・・お財布にやさしい価格

初めて口にする「フィッシュマサラカレー」は、マイルドなお味で気に入りました
このお味に近い「フィッシュマサラカレー」のレシピ、どこかにないかしら。。。
2010.07.05 ホットテニス
日曜のコートがようやく当選出来て、久々の「チームロータス」(習い事/仏教を通じて集う、テニスの会)
雨でなく、曇り空で良かったですが、湿度が高く「ホットテニス」

コートの脇で、スイカを頂きながら、休息タイム。。。
ピッタ(火のエネルギー)を減らし、こもった熱を冷やしてくれると言われている
スイカで、体が潤いました

暑い上に、久々の活動にも関わらず、練習メニューに、ついて来て下さって・・・
何事もなく、終えられて良かったです

9月には、毎年恒例の軽井沢テニス。。。(8月はコート当選次第)

軽井沢で今回は、仏教の先生による「こころの時代」「こころの在り方」のセミナーが、開催されます
愛媛出身の友人から、情報を得る事が出来、又ネットやブログで見つけた情報をコツコツと
「お気に入り」の中におさめ。。。「遍路行程」が決まり、ボチボチまとめに取り掛かっています

2010_0702_093422-P7020001.jpg・・・(表紙:仮刷の段階)

行きあたりばったりな旅も、面白いですが・・・
1年に1度、限られた時間の中なので、予めプランを立て、乗り継ぎ状況を把握し・・・
下調べして、構想練って出来あがっていく、こういう作業が、案外と好きな心癖が生じて
毎年、プランナーのお役目

前回のお遍路経験から、より緻密なプランになったかも(?)です。。。

毎年の「四国八十八ヶ所」の旅の行程は、ネットや、検索に引っかかったブログ等で、
情報収集しながら、まとめました
今後「四国八十八ヶ所」を、巡る方の情報の1つとして、参考になれば、嬉しく思います。。。

7月中には、旅友(遍路友)さんへ、パソコンアドレスに送れるかと思います 
秋が楽しみです
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