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菩提樹の葉の上に 描かれた 「Little Buddha」 今、とても気に入っている 絵はがきです

絵ハガキ

インドでは、貧しさや衛生状態から 障害をもちながら生まれてくる人が少なくないそうで
又、女性の地位がまだ低く 生活も困難を強いられ。。。
その様な女性達が 自立に向けて 絵はがき作りに 携わっているそうです。。。

ラミネートにして。。。左は、部屋の壁に。。。右は、手帳の大きさに合わせて、少し切取り、
来年の手帳の表紙にする事にしました (毎年「犬」ですが、来年は此方に決定

微笑ましくもなり、何か。。。和みます。。。
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初 トライ ↓ ↓ ↓
緑豆 ← 緑豆の芽もやし(プティフィー)

夏休みの 観察日記を行う様に(?)、発芽を見守りました

芽が、2cmになる前の 発芽パワーが秘められている時に 食べるのが良いそうで・・・
本日、ほうれん草の炒め物に。。。

生の方が、栄養価が高い様なので、今度は生サラダ用に 発芽させてみようかと。。。

残暑を、乗り切ります
1年前、横浜中華街で見つけ、チェックしていた バナナの葉っぱの器

インド料理を、嗜む様になって数年。。。そろそろ、インド風な器でもと…
先日、思い立って。。。横浜駅~歩 47分×2  トレーニング兼ねて? 中華街へ。。。
背負って、背中は 汗汗でした・・・

バナナ葉の器2 今日のお昼は、身体に良し
「冬瓜のカレー」と、「緑豆の炊き込みご飯」と、「人参と大根のポタージュ」

上の小サイズ器 … ハワイアン雑貨 「チャイハネ・カヒコ」 中華街店 で。。。
大サイズ器 … エスニック雑貨 「マライカ」 中華街店 で。。。

バナナ葉は、南インド風になりますが
雰囲気が出てきて、味覚他・・・視覚からもインドモードに浸れます?!

暑さを、乗り切ります
「バターチキン」&「ソフトチャパティ」&「キャベツのポリヤル」&
「じゃが芋のサブジ・ベンガルスタイル」&「ジャルジーラー」
御持て成しⅡクラス 5回目 

ソフトチャパティは、熱湯で混ぜ、時間をかけて捏ねなくても良い為、
時間短縮が出来 又、食感も、もっちりとしており、これからこの方法でいこうかしら。。。と
この前 この方法で、家でも チャレンジしてみました

「ジャルジーラー」は、どろんとした スパイスと青汁類いの飲み物です
食前に飲むと胃腸を整え良いと言われていますが、苦手な人が多いとの事。。。
初めて口にしましたが、独特なお味には思いましたが、大丈夫でした

インド料理は、パワーが出ます
7月16日(月・祝)

朝食は・・・前日、「立山あるぺん村」で、買っておいた 酵母パンを
立山家族旅行村ケビン」エリア内 外で、頂く。。。木々に囲まれ、空気も美味しく。。。
昼食が 早い時間になる事を 前提に、パン1個のみ

車を走らせて頂き「雄山神社・中宮」さんへ。。。4年ぶり、2度目の参拝

雄山神社 頂上峰本社」参拝 は、悪天候により叶わなかった訳ですが
雄山神社・中宮」さんも・・・社務所の方は、閉まっていました。。。
参拝は 出来たので良かったですが、そういう時だったのでしょう?!。。。

雄山神社 雄山神社の木々
雄山神社2 聖地ですね。。。

その後、350m 日本一の落差を誇る「称名滝」へ 向かいました
駐車場から、上り坂を 1.3キロ程歩き「称名滝」を 目指します
上に行くにつれて 気温が下がっていくのを感じます

朝だった為「称名滝」前の ベンチは、独占状態 「称名滝」の前で、3人座って ボーっと。。。
マイナスイオンを浴びて。。。充電 気持ちがいいですね

↓ 画像では、迫力さが伝わらないかと思いますが、「称名滝」を目の前にすると、物凄い迫力でした
この時、水の量が多く、水しぶきが凄い。。。じっとしていると寒くなります
称名滝 称名滝前
称名滝エメラルドグリーン 川はアクアマリン色。。。うっとり

昼食を目指し、ネパール料理 「クムジュン」さんへ

事前に友人が私の好物を、探してくれました 素敵なログハウスのネパール料理店 
クムジュン ボリューム満点、全てが美味です
野菜カレー、チャパティ、モモ等です。。。

旅の最終日、1年ぶりの「ストーンショップ・日月」さんの所へ。。。
富山へ訪れたら、定番の癒しコースです

富山へはいつも往復、バスを 利用していましたが、今回はJRで帰る事にして。。。
富山駅へ。。。この日の富山駅前の温度計は、38度
暑いと思いましたが。。。数字にビックリしました

下記は、室堂からのバス内から撮影した、「雪の大谷」です
このダイナミックな雪の廊下を通過した翌日には。。。猛暑。。。気温差 凄すぎます
バスからの雪

<備忘録>
片道11,400円(乗車券6,730円 特別料金4,670円)
■ 富山15:49~越後湯沢17:52 (特急はくたか19号)
■ 越後湯沢18:02~大宮18:54 (新幹線Maxとき340号)
■ 大宮19:14~渋谷19:50 (湘南新宿ライン・逗子行)
1つ前の電車に乗る事が出来、予定よりも早くに帰宅

皆さんのおかげで、思い出深い、素晴らしい旅となりました。。。いろいろ、感謝です

今度は、雄山頂上ですね また、立山行きたいです 自然は、最高です
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