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「ミント粥」&「トマトスープ」&「コラ・キャンダ」&「イヌホオズキのパリヤ」&「芽もやしのクスンブリ」
~7月の部~ 1回目のお料理

糖尿病の方にも良いとされる糖分「キトゥルジャガリ」を 初めて 口にしました
8種類のスパイス類の混ざる 消化剤「ヒーングアシュタカチュールナ」を、お土産として頂きました
消化に良い物ばかりの為、わりとすぐに お腹が空きました
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「ペサラットゥ」&「黒ゴマポディ」&「ココナッツチャトニ」&「ヘビ瓜のサブジ(インド)」&
「ヘビ瓜ウリのカレー(スリランカ)」&「炒りベーサンのカリー」&「つるむらさき炒め」&「コリアンダーライス」

~8月の部~ Ayv2回目

何故だか、よく 玉ねぎのみじん切りの担当になります(笑) 涙ボロボロ 

ピッタ過多に良いとされる ヘビ瓜は、手に入りにくいので、無い場合 冬瓜でも良いとの事。。。
ヘビ瓜は、血をキレイにしてくれる働きがあります

ココナッツの入るチャトニは、癖になるお味でした

教室到着後、おもてなし頂いた ミント水と氷砂糖が、身体に染み渡りました (暑い時期、良いのです)
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「韓国風すいとん」&「オクラのあえもの」&「蒸し野菜のレモンギーソースがけ」&
「ブドウの和風ジュレ」&「ミニウプマおはぎ」

~9月の部~ avy夏☆最終

最終日は、アーユルヴェーダに基づく、教室オリジナルレシピ 彩りキレイ

レモンギーソースが 何にでも合い。。。美味しさを覚え。。。すぐに試してみたくなりました

もち米では無い、初の ウプマ使用のおはぎ・・・消化に軽くて 美味し。。。

全3回、全品 素晴らしいです
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夜中から、土砂降りな 雨音が・・・

朝・・・
① 男性インド人の先生による ヨガ。 朝から ハードヨガでした

② 朝のお勤め (本堂で お経を・・・)

③ 座禅、初体験

ドリフコントの様に 警策で、ビシバシと打たれるのではなく(笑)、
警策を頂く際は、住職さんが通った際に、合掌をして合図をします

警策を頂きましたが、イタ気持ちが良いといった所でした・・・

10分×2本・・・半眼で行い、1本目は、内側に向かって座り・・・
2本目は、景色が見える所に移動して、外側に向かって座り、座禅を行いました

座禅の説明が始まってすぐ、見事に・・・裏返しのまま履いている ズボンに気が付き・・・
意識が分散・・・                    (座禅堂からみる景色)↓ ↓ ↓ 
木々 座禅を行った景色
文殊菩薩 ← 座禅堂の文殊菩薩

朝食後・・・(9時~だった為、お腹すきました

山登りは、雨天により 中止モードが漂っていましたが
予定の出発時間には、雲がとれて晴れ間が。。。と思いきや 時折り雨。。。
差程な雨ではなく、決行する事に。。。せっかくの機会なので、登山の参加を伝える

天候状況もあり、登山の参加者は、山のガイドさんを含め、僅か3名

スタート/太陽寺(標高850m)~霧藻ヶ峰(標高1523m)まで、急坂が2時間程 続きます

山ガイドさん(男性)は、きつかったら無理せず・・・と言って下さいましたが
さすがに、男性。。。ペース早し。。。急坂。。。
久しぶりに、トレーニングをしている様な・・・自分との戦いが・・・

太陽寺から、平坦無くして いきなりの急坂とあって、息が上がりっぱなしでした

中級コースと伺っていましたが、中級コース 納得です。。。
地蔵峠のお地蔵さま 地蔵峠

霧藻ケ峰  此方で、昼食タイム

もう1人 参加の方は、山のガイドさんが率いる 山サークルの常連さんで。。。
同じ世代の 山ガールさん 山サークルに、お誘い頂く。。。

途中、「三峯神社」の 奥宮『妙法ヶ岳』を、経由する予定でしたが、その頃 遠くで雷の音
そして 雨あしが強くなって取り止め。。。通り越して、「三峯神社」まで 直行する事に。。。

トータル4、5時間の登山コースを、3時間でクリア 

関東屈指の美しく歴史のある有名なお寺 「三峯神社」が、ゴールです

三峯神社 三峯神社2
ヤマトタケルノミコト  巨大な ヤマトタケルノミコト像

タクシーで訪れていた 今回のツアーグループ方と 合流出来て「三峰お犬茶屋・山麓亭」で、休憩

名物という 『中津川芋田楽』 と 『天然かき氷』を、口にしました

「中津川芋田楽」は、皆さんとシェア。。。いいお味。。。
「天然かき氷」は、ひと口 味見させて頂きましたが、
シロップは、手作りジャムで、果肉がたっぷりと入っており、とても 美味しかったでした

予定よりも早く「三峯神社」に 辿りついた事により、最終バスより 1時間早い
三峯神社」15:45発のバスに乗り、帰路へ
各地 猛暑日が 続く頃・・・

以前、TVや宿坊雑誌で 記憶にあった 天空の寺「太陽寺」さんで
リトリートツアー (ヨガ 写経 座禅 宿坊宿泊 山登り) があるという事を知り、ひとり参加
参加者10数名程。。。女性おひとり参加は 結構おられ。。。新たなる出会いもありました

太陽寺」さんは、日経 初心者におススメの宿坊 RANKING 1番

山中で。。。携帯の電波は、圏外地域

埼玉県の奥秩父
三峰口駅までも、3時間半程かかり新幹線で 岡山へ行くよりも 遠かったでした(笑)
東京都で1番高いとされる 雲取山(標高2017m)に、わりと近いです

三峰口駅集合 皆さんとタクシーで「秩父大血川渓流観光釣場」へ・・・着いた途端、雨が
                             昼食は、名物うどんコシがあって美味しく・・・
大血川渓流観光 うどん

太陽寺表参道
秩父大血川渓流観光釣場」から・・・ 雨の中 40分、「太陽寺」さんへ向かって、山を登りました

太陽寺2 太陽寺
宿坊 座禅堂に向けて
写経 縁側

到着後は、「ヨガ」 そして「写経」を

此方は、朝食 ↓ インド料理も好きですが、精進料理も 好物 (夕食 取り忘れました
朝ご飯 自然豊かな 山に籠る事・・・この上ない幸せ
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