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マクロードガンジは、インド料理店よりも、チベット料理店が多くあった様に思います。。。

いつかの、フリータイムの ランチ時 1人で。。。
Jogibaraロード沿い、バス乗降寄り。。。美味しいと噂する「チベットキッチン」へ
店員さん方々は、お顔立ちから チベット人かと思います。。。

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ベジタブルモモ」70ルピー、「トゥクパ(ベジタリアン)」70ルピー・・・1人ではボリュームありました

滞在最終日は、ヨガ仲間の日本人7名 揃って 此方で お茶タイム。。。
フリーWiFi 可能の為、使用させて頂きました

IMG_0309.jpg・・・「ブラウニー」ホカホカで 美味しいです
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宿題のメドが立ち始めた頃、ヨガの先生(日本人)から、美味しいと伺っていた
IMG_0247.jpg  「Rogpa Shop & Cafe」さんへ。。。

韓国人女性がオーナーさんで、チベット難民の支援を行う 団体の様です
店内には、チベットにちなんだ 可愛いTシャツや、手作りのバック・小物なども、ありました

普段、日本では カフェに 立ち寄って迄 ケーキは食べないですが、物価が安い事と、美味しいと好評で。。。

 1度目、立ち寄った際、チョコレートケーキが売切により、此方2品 テイクアウト
IMG_0248.jpg 「CHOCOLATE BALL」20RS、「CHOCO CRUNCH」30RS

2度目は、店内で。。。IMG_0259.jpg
VEGAN CHOCOLATEE CAKE」40RS、「チベタンハーバルティー」40RS

そこへ ヨガ仲間Aさんが入店し、一緒に、お目当ての「チョコレートケーキ」を。。。
中のチョコが トロっとして、クオリティーが高く、本当に美味しい

3度目も、店内で。。。IMG_0267.jpgBANANA FLAP JACK」40RS

個人的に 好みは、チョコレートケーキですが、全てにおいて お味が良いです

Rogpa Shop & Cafe」さんは、マクロードガンジ おすすめ カフェです
Jogibaraロード 中央付近です
食事のお世話をして下さったのは、縞々のスタッフウエアを着用するインド人の方々。。。
IMG_0117.jpg 言葉は、ヒンディー語

ヨガ期間中は、基本 ベジタリアン
朝は、黒糖を振りかけた「ダリア」(荒挽き状小麦ベース)と、果物 が基本で。。。
(初の「ダリア」、好物の1品に加わる。)
家庭のインド料理といったら良いのでしょうか。。。毎日、美味しいインド料理を 堪能

ヨガコースの中に、3食 含まれており、フリータイムDAYのお昼のみ、付いていません。
外食する場合は、予め、伝えますが。。。大のインド料理好きである私は、お昼無の時以外
全てこちらでお世話になりました おそらく私だけかと思われます。。。

飽きてしまった方、マサラ系・スパイスが ちょっと。。。という方。。。
特に外人さんチーム、又 他の日本人の方も、マクロードガンジでの外食を 楽しまれていた様でした

私は毎回、1番に食堂に訪れていたので(笑) (宿題 気になり、さくさく行動)
顔を覚えられていた様で。。。食いしん坊と、思われていたかもしれません

自分で、お皿によそいます。そして自身で皿洗い。。。

滞在最初の頃は 間食をせず、3食決まった時間に、暴食しない様に気をつけて・・・
滞在最後の10日間程は、少し余裕が出来て、かなりな量をよそい、おかわりも。。。
又、デザートを買いに出かけました (次の記事で、紹介します

 <ヨガスクールでの食事の雰囲気>
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フリータイムDAYの際・・・左、朝食「パン」&「コーンフレーク?」 右、「ビリヤニ」
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左は「パパド」(インドの薄焼きせんべい)と、玉ねぎ・トマト等がまぶされた
初の「ティキ」(インドのコロッケ)
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右は、ヨガコース最終日の食事・・・甘くて美味しい「キール」(乳粥)が出されました
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